Een compleet startpakket met gedroogde waterkefir korrels

Compleet en met wel € 3,- voordeel t.o.v. als u alles los bestelt. U kunt er direct mee starten en het biedt alles wat u in ieder geval nodig hebt, maar zonder de spulletjes die u misschien al hebt.
Hiermee kunt u starten om tot in lengte van dagen overheerlijke waterkefirdrank te maken.
Leuk om mee te beginnen, als u er nog niet mee bekend bent. Ook leuk als cadeau!

Maar moet je er direct mee aan de slag?

Nee hoor, u kunt het ook een paar dagen of zelfs een paar weken laten liggen. Dat kan namelijk zonder problemen met de gedroogde waterkefirkorrels die in dit pakket zit. Alleen is het verstandig om de waterkefirkorrels in de koelkast of vriezer (voor langere periode) te leggen, als u het langer dan een paar dagen ongebruikt laat liggen.

Dit pakket is een stuk voordeliger dan als u alles los zou bestellen.
Om het zowel voor ons gemakkelijk en voor u aantrekkelijk te maken, krijgt u op deze manier combinatiekorting.

De inhoud van dit complete startpakket gedroogde waterkefir

1. Een portie gedroogde waterkefirkorrels van 3 gram. Geschikt voor minimaal 0,25 liter waterkefirdrank (in het begin). Het groeit snel (na een paar dagen acclimatiseren)!
2. Kefirpot met waterslot, 1 liter. Goed om tot maximaal 0,8 liter waterkefirdrank te bereiden. Indien u die 0,8 liter waterkefirdrank gebruikt voor een 2e fermentatie is de opbrengst maximaal zo'n 3 liter waterkefirdrank per 2 dagen. Dus 1,5 liter voor 1 dag. Je kunt er in weinig tijd dus veel mee.
3. Kunststof zeef van 14 cm. voor het zeven van de bereiding zodra deze klaar is. Niet te klein en niet te groot; precies goed.
4. Zakje met 500 gram biologische ongezwavelde dadels, zonder pit van 'de Nieuwe Band'. Goede, gezonde en suikerrijke (belangrijk voor waterkefir) vruchten. Het is ook nog eens een relatief goedkope optie. Een stuk goedkoper dan de vaak gebruikte vijgen. De smaak en kwaliteit is er niet minder om.
   ► Hier lees je waarom dadels zo gezond zijn, niet alleen voor de waterkefir, maar ook als voedingsbron voor de mens zelf.
5. 500 Gram biologische rietsuiker. Een perfecte voedingsbron voor uw kostbare waterkefirkorrels.
6. 1 Vruchtenzakje. Als u de dadels hierin doet, hebt u geen last van losgelaten dadelvelletjes die zich andersgraag tussen de kefirkorrels nestelen. Eenvoudig en doeltreffend. Werkt ook goed om vijgenzaadjes en rozijnen (of andere kleine vruchten) in het zakje te houden.

Optioneel - Opvouwbaar siliconen trechtertje

Deze ziet u nog wel op de foto (met een rood kruis erdoor), maar die wordt niet meer meegeleverd. De prijs is daar al op aangepast.
Hier kunt u deze er bij bestellen (opent apart venster).

Optioneel - Het kefirboek van Peter Bauwens

Als u helemaal nieuw bent met kefir, of u nog wat naslagwerk wilt of veel receptmogelijkheden wilt leren kennen en hoe dat uit te voeren, dan is dit boek een goede keuze. Maar het is optioneel! De keuze is aan u.

Dit boek, geschreven door de Vlaming Peter Bauwens, beschrijft hoe de kefir te verwerken tot een overheerlijke drank met zeer diverse smaakkarakteristieken en beschrijft een aantal overheerlijke en bovenal gezonde recepten, met kruiden, vers en gedroogd fruit etc.
Wilt u wat meer doen met kefir dan de traditionele bereidingswijze? Bent u wellicht geïnteresseerd hoe je met behulp van kefir zeer waardevolle voedingsstoffen uit vooral zaden kunt winnen, die anders het maag/darmkanaal passeren zonder opgenomen te worden? Wilt u met verse vruchten en kruiden werken? Ook het vervaardigen van kaas en kwark o.b.v. kefir komt aan de orde. Het behoort allemaal tot de mogelijkheden en dit boek kan daarbij een goede hulp zijn.
Klik hier voor meer info over dit boek.

Het maken van waterkefir drank met gedroogde waterkefirkorrels

Uiteraard ontvang u een eenvoudige beschrijving op papier hoe u de waterkefirdrank dient te bereiden. Het is niet moeilijk.

Ook hier kunt u teruglezen hoe waterkefir maken in zijn werk gaat en wat u er voor moet doen. Dat is in ieder geval niet veel en het is ook gemakkelijk.

De waterkefir zal de eerste week langzaam, maar daarna zeer snel vermeerderen. Het is niet ongewoon dat u iedere "kefiroogst" tussen de 50 en 100% extra korrels oogst, vooral in de zomer.

Veel wetenswaardigheden omtrent verzorging kunt u ook terugvinden op onze vraag & antwoordpagina.

Filmpje waterkefir in actie

Mutatiedatum: 13-04-2023