Stevige 0,5 of 1 liter fles voor gefermenteerde dranken

Een ideale 1 liter fles, of halve liter fermentatie fles om kefir- of kombuchadrank in te bottelen of bewaren. Is gemaakt van steriliseerbaar glas en hoogwaardig kunststof (de dop). Naar keuze beschikbaar in halve liter of hele liter inhoud uitvoering.

Deze kefir of kombucha fles wordt ook wel een 'gistfles' of 'gistingsfles' genoemd, omdat er dranken (in bewaard kunnen worden die nog nagisten. Nagisten, ofwel een fermentatie die nog doorgaat - bijvoorbeeld een tweede fermentatie van waterkefir, of als de kefirdrank wat langer in de fles in de koelkast bewaard wordt - ontwikkelt koolzuurgas en daarmee komt er extra druk op de fles.

Deze fles kan die druk goed opvangen! Ze worden ook veel gebruikt in laboratoria, vanwege hun goede eigenschappen.

Doordat de mond van de gistingsfles is uitgerust met een scherpe kunststof flens, is het mogelijk om zeer nauwkeurig en goed gedoseerd te schenken zonder te morsen.

Zeer geschikt als tweede fermentatie fles

Ideaal ook voor een tweede fermentatie door de brede mond en de zeer goed sluitende stevige schroefdop, waardoor ontluchting zeer fijn geregeld kan worden: helemaal dicht: veel prik, beetje los: matige prik, los: weinig prik.

Eigenschappen kefir fles voor gefermenteerde drank

Met deze fles kopen, krijgt u het volgende:

• Toepassing: Laboratorium fles en fles voor veilig bewaren probiotische dranken als kefir, jun en kombucha. Dus prima te gebruiken ook als kombucha drinkfles.

• Brede hals / schenktuit:

  • Dus goed toegankelijk om drank in te schenken zonder trechter

  • Geschikt voor 2e fermentatie, veel ingrediënten passen gemakkelijk door de brede hals.

  • Gemakkelijk schoon te maken, doordat een borstel gemakkelijker door de brede hals kan.

• Zichtbare schaalverdeling per 200 ml.

• Compacte afmetingen: past in de koelkastdeur, maar toch is de hoogte laag.
   

• Afmetingen 0,5 liter fles:

  • Diameter: 8,3 cm

  • Hoogte: 18,3 cm

  • Inwendige diameter hals: 3 cm
     

• Afmetingen 1 liter fles:

  • Diameter: 9,6 cm

  • Hoogte: 23 cm

  • Inwendige diameter hals: 3 cm
     

• Zeer stevige schroefdop: minitieus kan de ontluchting 'ingesteld' worden. Traploos variërend van hermetisch afgesloten, tot alle overdruk afvoeren.

• Zeer stevig dikwandig glas:  Gemaakt van boriumsilicaat of borosilicaat (vandaar de merknaam Boro).
  Zal niet snel breken en is zeer goed bestand tegen plotse temperatuurswisselingen en extreme temperaturen.

• Kan in vaatwasser, kan zelfs gesteriliseerd worden.

• Kan niet in magnetron

• Kunststof is BPA-vrij (e.a. weekmakers)

• Zeer geschikt als:

  • Kefir fles (zowel melkkefir fles als waterkefir fles)

  • Kombucha fles

  • Jun fles

  • Tweede fermentatie fles

  • Yoghurt fles

  • Probiotica fles, voor wat voor probiotische drank ook

Deze fles wordt ook veel in laboratoria gebruikt en wordt om die reden ook wel een laboratoriumfles of labfles genoemd.

Eigen beoordeling

We hebben jarenlang met beugelflessen gewerkt en waren daar eigenlijk niet tevreden over.

Zo is het beugelsysteem met dop nogal lastig om schoon te maken. De flessen zijn ook vrij hoog, smal (vooral de schenktuit) en vaak kwetsbaar. Ook zijn ze veel minder geschikt voor een tweede fermentatie, omdat er bijna geen ingrediënten door de smalle hals passen.

Deze kefir fles voldoet in ieder geval ook veel beter dan de welbekende Dopper fles, de Air Up fles of de Waterdrop fles. Het is de beste onder de fermentatie flessen of kombucha flessen.

Niet onlogisch, want die worden vaak toch heel anders gebruikt. Hoewel je natuurlijk ook daar je kefir in kunt bewaren, maar met beperkingen.

Het materiaal is van glas, dus altijd gemakkelijk te reinigen en dat is vooral bij gefermenteerde dranken belangrijk, omdat die nogal wat sporen (fermentatie aanslag) na kunnen laten.

Deze fermentatiefles is vooral geschikt voor het voor korte of langere duur bewaren van gefermenteerde dranken, maar is door zijn robuustheid en afmetingen eigenlijk een alleskunner.

De fles schenkt ronduit uitmuntend! Dat is ook met een reden; de buitenste rand van de opening (schenktuit) is een plastic ring met een vrij scherpe rand. Daardoor laat de ingeschonken drank zich zeer nauwkeurig doseren (ook kleine hoeveelheden), want de straal laat zeer gemakkelijk los van de fles, zonder te knoeien dus.

Daar is echt over nagedacht, want geen enkele andere fles heeft dit!

Voor ons is het de Rolls Royce onder de flessen!

Handige maataanduiding

Als je een gemixte drank maakt (voor bv. een tweede fermentatie) mis je maataanduidingen/schaalverdeling in volumemaat. Dus je moet dan apart via een maatbeker ingrediënten afmeten of via keukenweegschaal wegen.

Deze fles heeft geen last van deze manco's en voelt zich ook prima thuis op een andere plekje in de koelkast dan de koelkastdeur. Handig!

Mutatiedatum: 23-12-2025