Ideaal voor zeven melkkefir
Kunststof bolzeef melkkefirVolledig van wit Polyester en polypropyleen gemaakt, van het merk Metaltex. Met een diameter van 18 cm. Daardoor uitermate geschikt voor het maken van vooral melkkefir. Sterk, vlot en gemakkelijk in gebruik.
€ 7,55Ideaal voor zeven waterkefir
Kunststof bolzeef waterkefirVolledig van wit Polyester en polypropyleen gemaakt, van het merk Metaltex. Met een diameter van 14 cm. Daardoor uitermate geschikt voor de verwerking van vooral waterkefir.
€ 6,45Fijnfiltert drank / waterkefir zeven
Fijnmazige kunststof zeefEen zeer fijnmazige zeef (100 micron), waarmee niet al te dik vloeibare dranken zeer fijn gefilterd kunnen worden. Om hele kleine (kefir)korreltjes, of zelfs de drab (van vruchten) uit waterkefir drank te zeven.
€ 7,25-24%
Kunststof bolzeef - KleinEen zeef (10 cm), volledig van wit Polyester/polypropyleen gemaakt (merk Metaltex). Om kefir over te scheppen, waterkefir zeven, vijgenpitjes uit drank vissen.
€ 4,25 € 3,25Ook als theezeefje te gebruiken
Kunststof bolzeef - Zeer kleinEen zeef 7 cm, volledig van wit Polyester/polypropyleen gemaakt van Metaltex. Om: Kefir over te scheppen. Vijgenpitjes uit drank vissen, waterkefir te fijnfilteren. En natuurlijk ook als theezeef. BPA-vrij.
€ 2,95 € 1,95Maak eenvoudig kefirkwark
Kefir hangop en kwarkzakEen kefirkwarkzak waarmee je op eenvoudige wijze van melkkefir, kefirkwark/hangop kunt maken. Drank in de zak, uit laten lekken en smullen! Werkt simpel en efficiënt. De S-maat werkt ook goed als vruchtenzakje bij waterkefir.
€ 5,50Handig i.c.m. vijgen en kleine vruchten
Katoenen vruchtenzakje waterkefirbereidingEen zakje van zuiver ongebleekt katoen, wat zeer geschikt is om vruchten of kruiden in te doen voor de waterkefir bereiding. Hierdoor houd u diverse losse ingrediënten netjes gescheiden van uw kostbare waterkefirkorrels.
€ 1,25
Plastic kefir zeef, fijnmazige zeef en hangop kwarkzak
 |
| De plastic zeef of bolzeef met 14 cm. diameter. De kefir zeef bij uitstek om waterkefir te zeven. |
Zoals wellicht bekend is het voor de verwerking van kefir van belang dat je een bamboe of kunststof of bamboe zeef voor kefir gebruikt. Maar waarom? Hier leggen we het uit!
Met de zeef scheid je de kefirkorrels van de drank als deze klaar is. Een klusje wat dagelijks of tweedagelijks terugkeert.
Of dat handig en snel verloopt, wordt bepaalt door de kwaliteit, afmeting en mazen van de zeef. We kunnen gerust zeggen dat we de Rolls Royce onder de zeven - merk Metalttex - verkopen. Gaat nooit kapot en werkt super!
Waarom kunststof zeef gebruiken en niet van metaal?
Op deze pagina vind je de onderbouwing waarom beter geen metalen hulpmiddelen gebruikt kunnen worden.
Geen verhaal wat je overal kunt lezen, aangezien er ontzettend veel copy/paste blindelings gekopieerd wordt, waardoor fabels als feiten worden gezien.
Verkrijgbaarheid bolzeef
Een plastic of kunststof zeef is zeer lastig aan te komen en er zijn maar weinig producenten die ze nog maken en distribueren. Wij verkopen ze in de belangrijkste formaten van vooral het merk Metaltex. Een enkele keer heeft een winkel ze in het assortiment, maar dat assortiment wisselt regelmatig. Ook al omdat deze zeven niet altijd leverbaar zijn. Zeker niet sinds corona.
Wij verkopen in ieder gevallen de benodigde kunststof bolzeven in een paar maten, om kefir voedselveilig te kunnen zeven en verwerken.
Waterkefir vruchtenzakjes, fijnmazige zeef en kwark hangop zak
Buiten de gebruikelijke kefir zeef, hebben we nog een paar andere producten met zeef- en filtereigenschappen met ook een andere toepassing. Maar niet minder belangrijk.
Vruchtenzakjes voor waterkefir maken - Om de waterkefircultuur te vrijwaren van zaadjes en schilfertjes.
Kefirkwarkzak, hangop zak of notenmelkzak - Maak van dunne melkkefir een lekker dikke kwark
Fijnfilter zeef - Om een heldere / helderder waterkefir, kombucha, of jun drank te verkrijgen.
Noodzakelijk of optioneel?
Misschien zie je door de bomen het bos niet meer, dat is begrijpelijk.
Vandaar dat we per product aangegeven of het echt noodzakelijk is voor het verwerken van kefir, of dat het optioneel is. En dat lees je hier:
► Kefir benodigdheden: verplicht of optioneel?
Mutatiedatum: 23-11-2023
