Fermentatiepot met waterslot 1 liter

Het betreft een weckpot van het merk Weck, model Tulp, maar dan zonder de gebruikelijke beugelconstructie. Het kan ook en juist heel goed voor het maken van melkkefir of waterkefir gebruikt worden en is ook nog eens mooi om te zien! Daarom noemen wij het ook wel een kefirpot.

Deze is ook nog te verkrijgen in de grotere volumes Tulp model:

• Grote 1.7 liter fermentatiepot met waterslot

• Extra grote 2.7 liter fermentatiepot met waterslot

Voordelen van deze fermentatiepot

• Zeer praktisch en eenvoudig in gebruik

• Compact formaat

• Vriendelijk geprijsd

• Neemt zeer weinig ruimte in

• Gemakkelijk te reinigen

• Multifunctioneel

Bijzonderheden van deze fermenteerpot

De oorspronkelijke weckpot zelf die wij modificeren (model Tulp), is van het merk Weck. Van oudsher is dat een topmerk en staat het voor topkwaliteit. Weck heeft bijna alles in huis om voedsel te kunnen 'wecken', dus conserveren.
Alleen in mogelijkheden om te fermenteren hebben ze (nog) niets te bieden. Daarin vullen wij hun product aan, door het kunststof deksel te modificeren met een gat, rubbertje en waterslot. Eigenlijk heel simpel.

Deze pot is dus bij uitstek geschikt om in te fermenteren.

Door extra's en opties multifunctioneel

Aanvullend leverbaar voor deze fermentatiepot, wat het een duizendpoot maakt:

• We leveren nog een deksel zonder gat, die u kunt gebruiken voor conservering in de koelkast

• Met het optioneel verkrijgbare glazen deksel, rubber ring en klemmetjes kun je ook echt wecken.

Deze pot wordt ook wel elders met een andere naam/type-aanduiding verkocht (Rotpot), alleen wordt die standaard geleverd met een slangmodel waterslot. Voordeel van deze pot is een sterk verbeterd waterslot (zie hieronder), plus het toevoegen van andere functies indien gewenst.

Voordelen van gebruik waterslot

Wij werken zelf veel liever met het medium waterslot (slangmodel waterslot leveren we overigens ook), wat veel minder ruimte inneemt (past beter in keukenkastjes), gemakkelijker schoon te maken is en geluidloos werkt.

Het waterslot kan zonodig ingekort worden met een afbreekmesje of ijzerzaagje.

Deze pot is zeer stevig en zeer eenvoudig in het gebruik. Gemakkelijk schoon te maken ook.

Als u het deksel plaatst, dicht het gelijk 100% luchtdicht af. De pot maakt door het gering aantal onderdelen zeer gemakkelijk schoon.

Nu verbeterd driedelig waterslot

Bij foto 2 en 3 zie je het waterslot wat in plaats komt van het waterslot wat op de overzichtsfoto nog te zien is. Deze heeft net wat betere eigenschappen. Zo laat het absoluut géén fruitvliegjes door en is het sterker. Als het op de grond valt, zit er geen barst(je) in het kunststof.
Ps: Gewijzigde foto voor de complete pot volgt zodra deze beschikbaar is.

Andere gebruiksmogelijkheden

Uiteraard kunt u hem ook voor andere doeleinden gebruiken. Het is tenslotte van origine een weckpot. Zodoende kunt u dit artikel zowel gebruiken om traditioneel te wecken, als om kefir of wat dan ook te fermenteren. Met waarborging van de kwaliteit van uw fermentatiecultuur. Of dat nu melkkefir of waterkefir is, dat maakt niet uit.

Fermentatiepot met waterslot

Aan de basis staat de Tulp weckpot van het merk Weck, maar er wordt een kunststof hermetisch afsluitend deksel meegeleverd. In dat deksel zit in het midden een gat, met een plug (afdichtingsrubber). Daar doet u dan weer een zogenaamd waterslot in. Dat betreft het principe van een sifon zoals bij een toilet en wasbak, maar dan in miniatuuruitvoering. In de wijn- en bierbrouwerij is dit een heel bekend principe en wordt het veel gebruikt.

Waarom het gebruik van een waterslot verstandig is

Verbeterd driedelig waterslot

Bij de 2 laatste 2 foto's zie je het waterslot wat het op de overzichtsfoto getoond waterslot vervangt. Deze heeft net wat betere eigenschappen. Zo laat het absoluut géén fruitvliegjes door en is het sterker.

Als het op de grond valt, zit er geen barst(je) in het kunststof. Gewijzigde foto's voor de complete pot(ten) volgen zodra deze beschikbaar zijn.
De overzichtsfoto wordt nog aangepast, zodra beschikbaar wordt deze geplaatst.

Hermetisch afsluitend deksel

Er is ook nog een kunststof hermetisch afsluitend deksel leverbaar, maar dan zonder gat. Dan kan dezelfde pot voor conserveringsdoeleinden gebruikt worden, of om simpelweg wat voedsel hygiënisch in de koelkast te bewaren.
 

Specificaties fermentatiepot

• Functie pot: Als fermentatiepot, kefirpot of fermenteerpot. Verschillende benamingen voor hetzelfde doel: Het voedselveilig fermenteren van drank, groente, fruit, kruiden e.d.

• Merk: Weck & Kefirshop

• Model: Tulp

• Materiaal pot: Glas

• Inhoud: 1,0 liter

• Driedelig waterslot

• Hoogte: 14,8 cm (inclusief waterslot 19,5 cm.)

• Breedte: 11 cm (binnenkant mond maat: 9 cm)

• Maximaal te bereiden hoeveelheid kefirdrank: 0,85 liter.

• Vorm: Rond (met afgeronde bodem; handig bij schoonmaken!)

• 1 x Kunststof deksel voor fermentatiedoeleinden (met gat + rubber plug)

• Optioneel verkrijgbaar:

  • Glazen Weck deksel, 2 klemmetjes + rubber ring. Om te kunnen 'wecken'.

  • Volledig afsluitend kunststof deksel zonder gat. Voor conserveerdoeleinden

Reiniging

Zowel pot als deksel(s) zijn vaatwasserbestendig. Voor gebruik pot even naspoelen met kraanwater.

Let op: Géén kokend water in gieten. Dan kan de pot barsten!

Mutatiedatum: 13-03-2024