Melkkefir gekeurd!

Uitzending Keuringsdienst van waarde - Melkkefir

Vorige Artikel 16 van 29 Volgende

Oktober 2019 - 'Keuringsdienst van waarde' over melkkefir

Titel: "Er is een nieuwe exotische verschijning in het zuivelschap: kefir. Het is niet goedkoop, maar het zou reuzegezond zijn."

Donderdag 24-10-2019 was er een uitzending van Keuringsdienst van waarde over kefir. Zelf zeggen ze er alvast over dat ze "het recept graag leren kennen en de Kaukasiërs laten kennismaken met wat we in Nederland van hun kefir hebben gemaakt.".

Kefir uit de supermarkt

Dat zal dan waarschijnlijk vooral over de kant en klaar verkrijgbare producten in de supermarkt gaan die onder de naam "kefir" verkocht worden. Toegegeven; best lekker en ook redelijk gezond (suiker en suikervervangers daargelaten), maar niet te vergelijken met de echte melkkefir, gemaakt van levende melkkefirkorrels. Daar zullen de Kaukasiërs het over eens zijn!

1. Kefirshop benaderd door Keuringsdienst van waarde

In de aanloop van het maken van het programma zijn wij ook nog even benaderd door een van de presentatoren (Ersin).
We hebben zelf ook nog niets gezien of gehoord, maar zijn reuze benieuwd :)

De vorige 2 uitzendingen (waarvan 1 herhaling) van "Broodje gezond" (waarin Kefir alleen maar kort aangestipt werd), hadden als direct gevolg dat de verkopen in één klap explodeerden, met ook nog eens vele vragen en reacties. Dat duurde even voordat we dat te boven waren (we zijn maar met z'n tweetjes).

Als je dus na donderdag 24 oktober reageert of bestelt en er volgt niet heel snel een reactie, dan weet je 'hoe laat' het is!

2. Kefir aflevering bekijken?

Hier vind je de link naar de uitzending via NPOStart.

3. 'Marktontwikkelingen' na de kefir uitzending

Naschrift, 29-10-2019: We zijn direct na de uitzending 'gespamt' met bestellingen, vragen, opmerkingen en voicemails. Zo ongeveer het tienvoudige van wat normaal is voor een doorsnee donderdag.
Verwachting is dat we komende vrijdag (8 dagen later) weer een beetje 'bij' zijn.

We gaan dan ook de herhaling die er ongetwijfeld nog een keer aan komt, maar in de agenda zetten ;)

4. Blog over supermarkt kefir versus echte kefir en melkkefir ferment

Over deze verschillende soorten melkkefir hebben we een blog geschreven, wat aanvult waar in de uitzending niet behandeld wordt maar wel voor de 'kefir zoekende' van belang kan zijn.

Zelf echte kefir maken?

Wil je zelf de enige echte melkkefir maken, zoals in de uitzending getoond in een fabriekje in Rusland?
Dat kan:

Klik hier hoe je zelf melkkefir kunt maken

Klik hier om verse, levende melkkefir korrels te kopen


Andere interessante uitzendingen van Keuringsdienst van waarde

Een greep uit het uitgebreide assortiment van uitzendingen van Keuringsdienst van waarde. Uiteraard voeding gerelateerd.

Mutatiedatum: 29-05-2022

Producent
NPO & Keuringsdienst van waarde

Kefir?
Ja

┬ę 2011 - 2022 Kefirshop | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel