Nieuwsbrief december 2025

Een hele korte, dit keer. Niet zo gek, want we hebben voor ons doen al aardig wat nieuws gedeeld via 2 eerdere nieuwsbrieven in oktober en november.

We willen klanten en geïnteresseerden niet bombarderen met massa's nieuwsbrieven, of nieuwsitems die het vermelden niet echt waard zijn. Daar houden we zelf ook niet van.

Ok, komt ie:
 

Kort nieuws

• We zijn inmiddels gestart met deel 2 van het fermentatie project, wat we i.s.m. het kenniscentrum LCAB (Foodlab van de Hogeschool Leiden) en een aantal vakgenoten uitvoeren.
  
  Het project gaat verder onder de naam Key2Ferment (info via LinkedIn) de officiële kickoff hebben we onlangs gehad. Vervolgontwikkelingen zullen we laten weten.

• Blogs

  • Een nieuwe DHZ blog: Fermentatiepot met waterslot zelf maken, eenvoudig en goedkoop
    Misschien leuk om in de vrije dagen op te pakken? Na 1 a 2 potten heb je de kosten er al uit.

  • Een wat oudere, minder bekende Kefir blog geactualiseerd: Verhalen en beweringen over kefir: Feit of toch een fabel?
     

Huidige aanbiedingen

Onze waterkefircultuur blijft groeien als een malle. En dat ondanks de vorige nieuwsbrief met een waterkefir aanbieding.

De vorige actie is verlengd voor de gedroogde waterkefirkorrels, al dan niet in startpakket:
 

1. Lopende kortingen en aanbiedingen

De gedroogde waterkefirkorrels los, of in een startpakket waren standaard al afgeprijsd. Daar bovenop nog de reeds lopende kortingen t/m de eerste week van januari 2026. Gebruik dan de in groen genoteerde kortingscode:

► Gedroogde waterkefirkorrels - Kortingscode voor € 1,- extra korting: WDkorting

► Startpakket gedroogde waterkefirkorrels - Kortingscode voor € 1,- extra korting: WDkorting
      (pakket is standaard altijd al € 3,- afgeprijsd)

► Fermenten: Yoghurt, vegan yoghurt, melkkefir, waterkefir, skyr, kombucha - € 1,- korting: Fkorting 

2. Aanbieding gedroogde waterkefirkorrels

Om het thuis fermenteren van waterkefir te stimuleren, hebben we een voor sommigen interessante aanbieding.

De spelregels zijn heel simpel: Als je een van onze 2 fermentatie boeken bestelt, namelijk een van deze 2:

• Boek Zelf dranken fermenteren van Felicity Evans

• Inmaak- en fermenteerbijbel, met 230 recepten, van Simone van Thull

OF:

• Je orderbedrag exclusief verzendkosten is hoger dan € 50,-,

... vermeld dan vervolgens bij het afronden van de bestelling bij de opmerkingen de code: "Wd".
Dan doen wij er een gratis portie gedroogde waterkefirkorrels bij. Uiteraard inclusief eenvoudige gebruiksaanwijzing!

Verder hoef je niets anders te doen dan je bestelling af te wachten. En je kunt - ook later als je wilt - beginnen met onze vlot te activeren waterkefir cultuur.

Deze actie is geldig t/m 15 januari.

Tot slot

Tussentijdse nieuwtjes en wetenswaardigheden zijn terug te vinden via de nieuwspagina van de webwinkel (ook alle nieuwsbrieven) en/of Facebook.

Abonneren op nieuwsbrief doet u hier.

Vragen? Vraag het bij voorkeur aan onze AI assistent (groene ballonnetje rechtsonderin website)! Die weet bijna alles :)
En zo niet, dan 'praten' we hem/het bij.

Dat was het weer deze keer! Veel plezier met uw eventuele fermentatieplannen en een goede gezondheid!
 

Een hartelijke en gezonde groet,

Simone en Michel Kemperman

Mutatiedatum: 31-12-2025