Digitale thermometer met zuignap

Een praktische thermometer voor fermentatie doeleinden en meer. Je kijkt dwars door het kijkglas van deze thermometer heen. In 2 cijfers wordt de temperatuur op de pot in dondergrijze digitale tekens weergegeven, in hele graden celcius. Van -20 tot +50 graden.

Plak het simpelweg met de zuignap op de gewenste plaats op de fermentatiepot.

Het vereist wel een enigszins glad oppervlak, anders laat het mogelijk los. Glas en glad kunststof gaat altijd goed.

Uiteraard ook geschikt om tegen een ruit te plakken, zo weet je de temperatuur dicht bij de ruit.

Meten is weten

Waarom zou een thermometer voor de fermentatie van belang zijn? Een fermentatiepot kan snel en ongemerkt te warm staan.

Bv. op de vensterbank, boven de verwarming of vol in de zon. Vooral bij een cilindervormige pot kan de loepwerking in de zon de temperatuur behoorlijk stijgen. Als je dan deze thermometer op de pot vastzet, weet je wat de temperatuur is.

En dat kan behoorlijk afwijken van wat je verwacht.

Ook kan de pot te koud staan, waardoor de fermentatie onvoldoende krachtig is en maar traag op gang komt.
at weer van belang is bij melkkefir gemaakt van rauwe melk. Want de melkkefir cultuur moet z.s.m. de kwestbare melk goed conserveren. Ook dan is een goede fermentatie temperatuur van minimaal 18+ graden van groot belang. Voedselveiligheid voor alles!

Moet de pot gewassen? Geen probleem, je haalt hem er af en na wassen plaats je hem met de zuignap weer terug.

Dat is een voordeel ten opzichten van de sticker thermometer, die we ook verkopen. Dan moet je met wassen van de pot voorzichtig zijn dat de thermometer niet loslaat of in kwaliteit achteruit gaat.
Ook is deze thermometer een stuk nauwkeuriger. Doordat het wit en transparant is, neemt het in de zon weinig extra warmte op.

Eigenschappen

• Afmetingen:

  • Breedte: 4,5 cm

  • Hoogte: 9 cm

  • Dikte: 2,5 cm (inclusief zuignap)
    Thermometer zelf: 1,4 cm

• Merk: 2measure

• Spatwaterdicht, dus geschikt voor binnen en buiten

• Gewicht: 33 gram

• Temperatuurbereik: -20 tot + 50 graden C.

• Geen halve, alleen hele graden.

• Batterij: knoopcel, meegeleverd (type: LR1130 AG10, trek plastic borgstrip weg om de thermometer te activeren)

Conclusie gebruik digitale thermometer

Positieve eigenschappen:

• We werken er zelf mee en het werkt super eenvoudig.

• Bovendien meet je de temperatuur bij de fermentatiepot zelf.

• Als de fermentatiepot ergens op de vensterbank (met verwarming er onder) kan je nauwkeurig meten dat het niet te heet wordt. Op die wijze kun je met een 18 of 19 graden kamer wellicht toch de fermentatie op meer dan 21 graden krijgen.

• Het display is goed afleesbaar, grote cijfers.

• In combinatie met een warmtemat met thermostaat, kun je de temperatuur goed doseren.

Mutatiedatum: 30-05-2025