Geluidloos en solide waterslot voor potten t/m 5 liter

Een sterk (bijna onbreekbaar kunststof) professioneel driedelig waterslot wat gebruikt wordt voor het fermenteren van eigenlijk alles. Het is gepatenteerd en heeft dan ook een doordachte en optimale werking, waarbij zeer gedoseerd de overdruk wordt afgevoerd. Daardoor geschied dat ook volledig geluidloos!

Doordat het vlottertje lichtjes beweegt bij het afvoeren van de overdruk, is de werking zeer goed zichtbaar.

Zeg vaarwel tegen fruitvliegjes

De sluiting is net zo innovatief als de verdere werking. Daar waar bij veel waterslotjes alsnog fruitvliegjes zich naar binnen wisten te wringen, is dat bij dit model echt onmogelijk. Dat scheelt weer onnodig schoonmaken!

Waterslot geschikt tot en met grote volumes

Dit waterslot is bij uitstek geschikt voor het fermenteren van kleine potten, minder dan 1 liter, tot grote volumes van wel 5 liter.

Breed inzetbaar waterslot

Dit waterslot wordt als eerste keus aanbevolen voor het fermenteren van melkkefir en waterkefir. Maar het is ook zeer geschikt voor bier- en wijnbereiding, ook kimchi, fermentatie van groenten, fruit en kruiden behoort tot de mogelijkheden.
Het is een echte alleskunner.

Benodigd: Deksel, aansluitplug en waterslot

U dient ook over een deksel met een (voorgeboord) gat te beschikken, waar een rubber of siliconen aansluitplug in past. Daar past dan weer het waterslot in die zich vastklemt door het simpelweg in die plug te drukken.

► Klik hier voor deksel en aansluitplug voor waterslot

Waarom een waterslot?

De (grote) voordelen ervan worden hier beschreven:

► Voordelen van het gebruik van een waterslot

En daarnaast bied het ook nog deze voordelen:

1. Je bespaart geld

Een groot voordeel t.o.v. de kant en klare fermentatie potten (die wij ook leveren), is dat het goedkoper is als u hem zelf maakt.

Hoe u dat doet (met bv. een oude pindakaaspot, oploskoffiepot, tafelzuurpot of anderszins grote pot, plastic emmer met sluitend deksel), met gebruikmaking van dit waterslot, kunt u stap voor stap terugvinden via een foto-album op onze Facebookpagina.

In de keuze voor welk volume bent u dus ook vrij.

Het waterslot bestaat uit 3 goed afgewerkte delen die zeer eenvoudig in en uit elkaar gehaald kunnen worden. Daardoor is het ook eenvoudig en goed te reinigen, bv. in een badje met baking soda.

2. Voordelen van de werking van dit waterslot

1. Eenvoudig schoon te maken. Alles is goed bereikbaar.
   Voor het pijpje kunt u het waterslot borsteltje gebruiken.

2. Zo goed als onbreekbaar

3. Maakt géén geluid

4. De overdruk wordt super goed gedoseerd afgevoerd, dankzij het vlottertje binnenin.

5. Ook plotselingen drukverschillen (snel sluiten van deksel) resulteert niet in nattigheid wat naar buiten gedrukt wordt.

6. Het lekt nooit water

7. Bescheiden afmeting, ondanks de ondersteuning van echt grote volumes.

8. Voor alle fermentatieklussen geschikt, alles van kleine tot en met grote volumes.

3. Ingebruikname waterslot

Dit bestaat uit een paar simpele stappen en gaat als volgt:

1. Vul het gedeelte wat in de pot steekt met water, tot aan het lijntje waar 'MAXIMUM' bij staat.

2. Het rode vlottertje plaatst u bovenop het rechtop staande pijpje.

3. Klik het dekseltje er op.

4. Steek het waterslot door de siliconen of rubberen plug in het deksel.
   Het smalle pijpje kun je in veel gevallen volledig in de daarvoor bedoelde aansluitplug steken. Het deel wat echt onder het deksel uitsteekt kan indien gewenst ingekort worden.

5. Vul de pot met alle ingrediënten.
   De hoeveelheid is niet aan regels gebonden, zolang de onderkant van het waterslot maar niet de vloeistofspiegel raakt.

Klaar!

Aandachtspuntjes

• Het water in het waterslot verdampt, doordat er een regelmatige stroom koolzuurgas doorheen naar buiten wordt getransporteerd. 2 x per week zal het wat bijgevuld moeten worden, anders verliest het zijn werking.

• Om het pijpje en de moeilijke hoeken schoon te krijgen, verkopen we ook een waterslotborsteltje.

Afmetingen en eigenschappen

• hoogte: 9,7 cm (totale hoogte, steekt tot 2,5 cm. in de rubber/siliconen plug van het deksel)
  Minimale hoogte boven deksel: 7,2 cm.

• Breedte: 3,8 cm max.

• Diameter pijpje: variërend van 0,85 tot 1 cm (het pijpje loopt in 2 stapjes conisch toe, waardoor het zich vastklemt in de rubber aansluitplug van het deksel)

• Lengte pijpje: 2,5 cm

• Gewicht: 15 gram

• Materiaal: Polypropyleen (voedselveilig en onbreekbaar)

• BPA-vrij?: Ja (tevens vrij van andere weekmakers)

Reiniging waterslot

Dit is in een badje met baking soda of schoonmaakazijn prima schoon te krijgen. Ook een waterslotborsteltje voor de moeilijk bereikbare plekken (pijpje) is handig. Het kan ook in losse onderdelen in de vaatwasser. Dan wel even naspoelen met koud water.

Mutatiedatum: 27-03-2024