Zeer grote kunststof fermentatiepot

Echt een fermentatiepot voor de grootverbruikers. Bijvoorbeeld in de horeca, als daar wat grotere volumes melkkefir of waterkefir verwerkt moeten worden, is deze pot uitermate geschikt. Maar natuurlijk ook voor grotere gezinnen, woongroepen e.d.

Of het fermenteren van kimchi, zuurkool of andere groente en fruit.

Deze is van kraakhelder polypropyleen gemaakt, waardoor je een goed zicht op de inhoud hebt. Het is gemakkelijk te reinigen en redelijk goed bestand tegen beschadigingen.

Eigenschappen fermentatiepot

• Bruto volume: 5 liter
• Maximaal te bereiden kefir per fermentatie: 4,8 liter (zowel waterkefir als melkkefir)
• Materiaal: Helder polypropyleen (zowel deksel als pot)
• Deksel:
  • Kleur/materiaal: Blauw transparant polypropyleen
  • Plug in deksel voor waterslot: rubber
  • Bevestiging: Klemdeksel
  • Waterslot:
    • hoogte (uitstekend boven pot): 10,7 cm
    • Materiaal: BPA vrij en onverwoestbaar polypropyleen
• Voedselveilig?: Ja, vrij van BPA en/of andere weekmakers
• Merk pot: Sunware, uit de serie van 'Club Cuisine'
• Diameter: 19 cm.
• Hoogte:
  • Alleen pot: 24,5 cm.
  • Inclusief waterslot: 35,2 cm
• Vaatwasser veilig?: Ja
• Temperatuur: van -40 t/m +120 graden C.

Gebruiksaanwijzing

De gebruiksaanwijzing van deze supergrote kunststof fermentatiepot vind u hier.

Tip voor maken van bijvoorbeeld zuurkool

Of andere gefermenteerde groente; door de uitzonderlijk brede opening van de pot, kunt u grote fermentatiegewichten gebruiken om de groente gegarandeerd onder water te duwen.

U kunt daarvoor natuurlijk professionele fermentatiegewichten gebruiken, maar ook goedkopere budget fermentatiegewichten.

Mutatiedatum: 27-08-2023