Test zuurgraad kefir of kombucha digitaal

Digitale pH-meter - Zuurgraad meten

Vorige Artikel 9 van 10 Volgende
€ 16,95 € 14,95 (inclusief btw)
Voorraad 19 stuks

Wat kan deze digitale pH meter?

Deze digitale pH meter is ideaal voor diegene die een goedkope maar toch betrouwbare pH meter zoekt. Een pH-meter meet de zuurtegraad van een gefermenteerde drank, bijvoorbeeld melkkefir, waterkefir, kombucha, jun, kimchi, viili, etc.
Het apparaat is eenvoudig in gebruik en wordt geleverd met bufferpoeder on de meter mee te kalibreren. Dat is eenmalig een klein klusje na ontvangst. Daarna pas weer als u hem heel lang niet, of juist heel veel hebt gebruikt.

Kefir houd ziekmakende bacteriën op afstand door het zure karakter van de drank (dankzij vooral ontwikkelde melkzuur); te zuur om te kunnen overleven.

Principe van het meten van de zuurgraad

Let op: De pH-schaal werkt net andersom dan u misschien zou verwachten; hoe zuurder de drank, hoe lager de pH-waarde. Water heeft bv. een pH-waarde van 7 (volstrekt neutraal). Citroen daarentegen een waarde van 2.

Is de waarde hoger dan 7,0, dan is de gemeten vloeistof niet zuur maar basisch.

Zowel melkkefir als waterkefir zullen - afhankelijk ook van smaak en voorkeur - een waarde hebben die varieert tussen respectievelijk 4,0 en 3,5 pH.

Gebruik van de pH-meter

  • Verwijder de bescherm-dop.
  • Druk op de ON/OFF knop.
  • Dompel de pH-meter elektrode minimaal 2 cm. onder in de drank
  • Wacht 30 seconden tot de meting is voltooid.
  • Na gebruik op de ON/OFF knop drukken.
  • Spoel de elektrode schoon met water.
  • Plaats de beschermdop weer terug

Voor- en nadelen t.o.v. pH-strips

1. Voordelen

  1. Nauwkeuriger (twee decimalen, per 0,01, i.p.v. 1 decimaal per 0,2)
  2. Gemakkelijker af te lezen dan strips
  3. Werkt snel
  4. Goedkoper als u het vaker gebruikt

2. Nadelen

  1. Duurder in aanschaf
  2. Kalibratie na ontvangst, verwisselen batterijen of na lang intensief, of juist langdurig geen gebruik.
  3. Voor een 2e kalibratie hebt u weer nieuw bufferpoeder nodig.

Specificaties pH meter

  • Afmetingen: 15,5 x 3 x 1,7 cm
  • Beeldscherm: LCD Digital
  • Nauwkeurigheid: 0,01 pH (zeer nauwkeurig dus)
  • Resolutie: 0,01 pH
  • Werkende Temperatuur: 0 ~ 80 graden C
  • Automatisch uitschakelen na 5 minuten
  • Meetbereik: 0,00 ~ 14,00 pH
  • Probe Type: Precisie Glazen Bol elektrode
  • Calibratie Methode: 2 punten Automatische kalibratie
  • Wordt geleverd zonder batterijen (2 x LR44 1,5V)
  • Geleverd inclusief:
    • Bufferpoeder: 4.01 en 6,86 (oplossen in gedestilleerd water)
    • Handleiding om de pH-meter te calibreren (Engelstalig, zie ook 3e foto met calibratieschema).
    • Let op: In de handleiding wordt ook gesproken over bufferpoeder 9.18. Die wordt niet meegeleverd, maar is ook niet nodig. Deze kan gebruikt worden om nog iets nauwkeuriger achter de komma de pH waarde weer te kunnen geven, vooral voor basische oplossingen (die je bij probiotica nooit zult meten!). Dit is dus niet noodzakelijk!
    • 2 x LR44 / AG13 knoopcel batterijen.

Batterijen inpluggen

De batterijen worden als volgt in het apparaat gedaan. Zie daarvoor ook de laatste foto.

Als je het zwarte batterijenvakje als volgt voor je hebt (met het ronde nokje naar boven), dan moet de + pool (is bedrukt) van beide batterijtjes naar links wijzen en de - pool naar rechts.

Als je het batterijenvakje weer in de pH-meter schuift (kan maar op één manier) en u zet het apparaat aan ('On' drukken), dan zal het display met 0000 oplichten. Dan moet het nog éénmalig gecalibreerd worden (zie bij specificaties).

Mutatiedatum: 12-02-2022

Lengte
16 cm

Breedte
3 cm

Hoogte
1,8 cm

Gewicht
0,065 Kg

© 2011 - 2022 Kefirshop | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel