Gebruik van deze fijne plastic zeef

Een zeer fijnmazige zeef (100 micron), waarmee niet al te dik vloeibare dranken fijngefilterd kunnen worden. Om hele kleine (kefir)korreltjes, of zelfs de drab (van vruchten) uit waterkefir te zeven.

Vinden uw kinderen de textuur of het mondgevoel van kleine kefirkorreltjes, of het bezinksel in de waterkefirdrank vies? Dan kunt u het met deze hele fijne zeef eenvoudig en snel eruit filteren. Loopt snel door bij dun vloeibare vloeistoffen.

Het wordt ook wel een passeerzeef genoemd en in het zuiden (Franstalige invloed Napoleon) ook wel de 'passe vite'. Hoewel drank in deze zeef niet heel snel zal passeren, maar juist langzaam. Omdat het zo fijnmazig is.

Hieronder waar deze fijnmazige plastic zeef geschikt, maar ook niet geschikt voor is.

Geschiktheid van deze zeer fijne zeef

Het voordeel van deze zeer fijnmazige kefir zeef, is dat je daadwerkelijk alle kleinere fermentatiedeeltjes uit een drank of vloeistof kunt verwijderen. Voorwaarde is wel dat wat je zeeft behoorlijk vloeibaar is, anders verstoppen de mazen zich al vrij snel.

• Zeer geschikt voor fijnfilteren van waterkefirdrank, kombucha en jun. Alle residue en scooby 'sliertjes' (kombucha en jun) worden er mooi uitgefilterd.

• Ook geschikt voor fijnfilteren van sojamelk, bouillon, vruchtensap (vezels er uit), amandelmelk, theeblaadjes uit theem etc,

• Minder geschikt om waterkefirkorrels uit de drank te zeven, m.u.v. kleinere hoeveelheden (tot 0,5 liter).
  Op de 1e foto ziet u ongeveer 100 gram kefirkorrels in de zeef, dan hebt u een beetje een idee.

• ZEER Ongeschikt om melkkefirkorrels uit de drank te zeven. De drank loopt niet of nauwelijks door de zeef.

Maten plastic fijnmazige zeef

• Diameter: 14,5 cm.

• Lengte: 24 cm.

• Hoogte/dikte: 1,5 cm.

• Mazen zeefweefsel: 100 micron

Bijzonderheden

• Handvat + beugel zijn uit één stuk van polypropyleen gemaakt. Het zeefweefsel is zeer fijn geweven en soepel, waardoor het ook gemakkelijk schoon te spoelen is in de plooien.

• Kan in de vaatwasser gewassen worden.

• Bestand tegen kokend heet water.

• Past in een envelop (binnen Nederland), dus lage verzendkosten o.b.v. lichtgewicht.

• Door de vouwen van het zeefweefsel dicht tegen de ronde kunststof rand blijven er gemakkelijk resten echter in de plooien. Daardoor iets lastiger te reinigen.

Deze zeef is 100% BPA-vrij.

Mutatiedatum: 17-01-2024