Om groenten en fruit te 'wecken'

Boek - WECK-inmaakboek

Vorige Artikel 7 van 7
€ 15,95 (inclusief btw)
Voorraad 4 stuks

Samenvatting WECK-inmaakboek

Het inmaakboek van WECK is ideaal voor diegene die wil beginnen met het inmaken (dus conserveren) van groenten, fruit en vleeswaren. En daarmee wordt bedoelt: conservering op de 'weck' wijze.

Niet fermenteren, maar 'wecken'

Het is dus een conserveringswijze die je kunt vergelijken met fermentatie, alleen dan berust het op een geheel ander principe en komen er geen bacteriën en gisten aan te pas.

Behandelde onderwerpen

U krijgt antwoord op de vragen: Hoe kunt u op een veilige manier uw favoriete groenten, fruit en vleeswaren voor een langere tijd bewaren? Kunt u alle fruitsoorten inmaken?

Welke weckpotten heeft u nodig voor uw heerlijk gebak of uw runderrollade?

Op al deze vragen en meer krijgt u antwoord in het Weck - inmaakboek, een handige gids voor het veilig inmaken van groenten, fruit, vleeswaren, gebak en nog zoveel meer.

Recepten

Het boek bevat 144 pagina's en meer dan 250 recepten, met kleurenfoto's.

Bij ons zijn ook te koop

Ook van het merk Weck, bijbehorende benodigdheden die u nodig hebt als u gaat wecken. Ze worden ook getoond in het boek, zodat het goed op elkaar aansluit. Kefirshop verkoopt:

Boekgegevens

TaalNederlands
BindwijzeHardcover
Druk11 druk
Verschijningsdatumjanuari 2013
Aantal pagina's144
IllustratiesMet illustraties in kleur
AuteurJ. Weck

Mutatiedatum: 22-11-2021

 

 

 

 

Lengte
19,5 cm

Breedte
18,5 cm

Hoogte
1,4 cm

Barcode
0000013102180

Gewicht
0,35 Kg

Producent
Weck

Kefir?
Nee

Eigen product?
Nee

© 2011 - 2021 Kefirshop | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel