Biologische vijgen 500 gram (De Nieuwe Band)
Hoeveelheid: 500 gram.
Merk: De Nieuwe Band
Biologisch: Ja
Gezwaveld: Nee
Oogst: 2018
Info importeur: De Nieuwe band
Betreft de nieuwe oogst vijgen van 2018. Deze vijgen zijn gegarandeerd ongezwaveld, wat heel belangrijk is voor kefir! De sulfieten van gezwavelde vruchten tasten namelijk de kefircultuur aan.
Vijgen zijn de beste vruchten die u kunt gebruiken i.c.m. waterkefir. Het is ook de vrucht die de meeste mineralen bevat, waar de waterkefir graag ook gebruik van maakt. Daarnaast zitten er behoorlijk wat vruchtensuikers in die als voeding bijdragen voor de waterkefir. Indien u meer vijgen gebruikt, kunt u zelfs met toe te voegen suiker minderen waardoor er minder restsuikers overblijven. Helemaal geen suiker meer gebruiken is dan ook mogelijk.
Wij hebben zelf de beste ervaringen met vijgen, hoewel andere vruchten ook prima te gebruiken zijn.
Gemiddeld wegen deze vijgen ongeveer 20 gram per stuk. Per liter waterkefir heeft u ongeveer 3 vijgen nodig (= 60 gram). Zo kunt u uitrekenen hoe lang u met een zakje vijgen kunt doen. Dat betekent ongeveer dat u er 8,5 liter waterkefirdrank mee kunt bereiden, indien u van deze verhoudigen uitgaat.
Ten minste houdbaar (in de praktijk meestal langer): t/m augustus 2019.
Meer info herkomst nieuwe oogst vijgen (Turkije, Izmir)
Allergeneninformatie
| Gluten | Mogelijk | Amandelen | Mogelijk |
| Tarwe | Mogelijk | Hazelnoten | Mogelijk |
| Rogge | Mogelijk | Walnoten | Mogelijk |
| Gerst | Mogelijk | Cashewnoten | Mogelijk |
| Haver | Mogelijk | Pecannoten | Mogelijk |
| Spelt | Mogelijk | Paranoten | Mogelijk |
| Kamut | Mogelijk | Pistachenoten | Mogelijk |
| Schaaldieren | Nee | Macademianoten | Nee |
| Ei | Nee | Selderij | Nee |
| Vis | Nee | Mosterd | Nee |
| Aardnoten (pinda) | Nee | Sesam | Mogelijk |
| Soja | Mogelijk | Sulfiet | Nee |
| Sojalecithine | Nee | Lupine | Nee |
| Melk | Nee | Weekdieren | Nee |
| Noten | Mogelijk |
Voedingswaarde
| Gemiddeld per 100 gram: | ||
| Energie | 1095 | kiloJoules |
| 259 | kcal | |
| Vet | 0,9 | gram |
| - waarvan verzadigde vetzuren | 0,1 | gram |
| Koolhydraten | 54,1 | gram |
| - waarvan suikers | 47,9 | gram |
| Voedingsvezels | 9,8 | gram |
| Eiwit | 3,3 | gram |
| Zout | 0,03 | gram |
Gewicht
0,6 Kg
Producent
Nieuwe Band
Klanten kochten ook
Voordelig gedroogde waterkefir er bij
Waterkefirkorrels, 20 gramHet neusje van de zalm onder de probiotica. Een complexe symbiose van vele verschillende rechtsdraaiende melkzuurbacteriën + een aantal goede gisten. U schaft het éénmalig aan en kunt het vervolgens eindeloos blijven gebruiken.
€ 10,35
Kunststof bolzeef, diameter 14 cm (waterkefir)Volledig van wit Polyester en polypropyleen gemaakt, van het merk Metaltex. Met een diameter van 14 cm. Daardoor uitermate geschikt voor de verwerking van vooral waterkefir. Voor melkkefir kunt u beter met een grotere zeef (18 cm)…
€ 4,95Voor behoud van uw kefirkorrels
Kefirpot met waterslotWat is een kefirpot?Geen weckpot, maar inderdaad een "kefirpot". Het lijkt een gewone weckpot, maar er zit een gat in het glazen deksel, met een siliconen afdichtingsrubber. Daar zit dan weer een zogenaamd waterslot in. In het…
€ 21,50Handig bij verwerken kefir
KefirlepelEen kefirlepel van het merk Hendi:
Waarom is deze lepel nu zo bijzonder? Omdat deze zeer geschikt is voor:
∙ het omroeren van de melkkefir vóór de oogst, waarna deze veel gemakkelijker te zeven en te verwerken is.
∙ Kan…€ 2,50Goed alternatief voor vijgen
Biologische abrikozen 500 gram (De Nieuwe Band)Een zeer goed alternatief voor vijgen. In de praktijk net zo'n goede voedingsbron als de vaker gebruikte vijgen. Abrikozen geven een wat zachtere smaak dan vijgen.
Hoeveelheid: 500 gram.
Merk: De Nieuwe Band
Biologisch:…€ 4,55
