Een compleet melkkefir startpakket

Hiermee hebt u in één keer alles in huis wat u niet zomaar elders kunt kopen. Kefirpotten leveren we ook, maar dat is optioneel.

Pakket samenstelling

1. 10 gram verse, levende melkkefirkorrels Deze worden verzonden in een hermetisch gesealde verpakking met ruim voeding. Daardoor ontvangt u de kefirkorrels in topconditie.
2. Kunststof zeef - Groot
3. Kunststof kefirlepel

Optioneel

kies 'Ja' of 'Nee' voor de desbetreffende optie.

1. Het Kefirboek van Peter Bauwens (“Waterkefir | Melkkefir, Lekker, gezond en zó klaar”)

Als het erg warm is

Een koelelement (Recycold) met extra isolatie rondom de kefirkorrels, indien het warmer is/kan zijn dan 30 graden. Is gratis.

Géén kaasdoek

Op de foto wordt nog een kaasdoek getoond. Die wordt niet meer standaard meegeleverd, maar de kaasdoek kan wel hier nog los besteld worden, zolang we nog voorraad hebben.

Maak melkkefir met verse melkkefirkorrels

Uiteraard ontvang u een eenvoudige beschrijving hoe u de melkkefirdrank dient te bereiden. Het is niet moeilijk.

Dit product wordt standaard in een pakket verstuurd. U dient de kefirkorrels direct na ontvangst te verwerken conform beschrijving, die ook in het pakket is bijgevoegd.

Verwerking na ontvangst

Het is niet ongewoon dat de kefir na ontvangst nog een poosje moet acclimatiseren. Dat kunt u merken aan het feit dat hij in het begin misschien helemaal niet groeit, of niet of nauwelijks activiteit vertoont. Dat duidt er niet op dat de kefir niet goed is, maar dat deze bij moet komen van de "vermoeiende reis" met de post. Ook andere omstandigheden, andere melk zorgen ervoor dat de kefir even pas op de plaats maakt. Niets om ongerust over te zijn. Tenzij er na ongeveer 1 week nog geen verbetering optreedt.

Deze melkkefirkorrels leveren in eerste instantie ruim 0,15 liter melkkefirdrank. Maar de korrels groeien snel (ongeveer 5 a 10% per dag, in het begin eventjes wat minder).

Hangop maken van melkkefir drank

U maakt met behulp van de levende kefirkorrels niet alleen een probiotische zuiveldrank, maar m.b.v. een kefirkwarkzak (ook wel vaak notenmelkzak genoemd), kun je op eenvoudige wijze van deze melkkefirdrank, kefirkwark- kefiryoghurt of hangop kan maken.

Meer weten over melkkefir maken?

Veel wetenswaardigheden omtrent verzorging kunt u ook terugvinden op:

1. Onze vraag & antwoordpagina.
2. En de pagina met de gebruiksaanwijzingen

Mutatiedatum: 04-12-2022