Afdekdoekjes voor maken van kombucha, jun of viili

Deze afdekdoekjes zijn bij uitstek geschikt om potten met een jun- of kombuchabereiding af te dekken. Dat is noodzakelijk, om de kwaliteit en voedselveiligheid van zowel jouw jun- als kombuchadrank, maar ook de scooby zelf te garanderen. Je wil immers niet dat het vervuild raakt met schimmelsporen of slechte, ziekmakende bacteriën.

Het doekje laat wel lucht en dus zuurstof door (belangrijk bij kombucha en jun), maar laat viezigheid en vuil buiten. Vaak worden daar ook geknipte kaasdoek of zakdoek voor gebruikt, maar als je die niet omzoomt gaat het rafelen, of de afmeting is veel te groot.

Vandaar dat wij dit afdekdoekje op de markt brengen Even vastzetten met het bijbehorende elastiek (met stof omwonden) en klaar is Kees.

De doekjes zijn met een zigzag lijn gesneden en kunnen zonodig nog ingekort worden, of de hoeken afgerond.

Eigenschappen afdekdoekje

Het doek is niet gelockt, maar rafelt toch niet. U kunt het direct gebruiken. Voor het eerste gebruik alleen even goed afspoelen, eventueel met toevoeging van een klein beetje keukenzout om het weefsel soepel te houden. Met de hand en niet warmer dan 40 graden wassen.

Gebruiksmogelijkheden

• Om potten af te dekken met een kombucha- of jun bereiding
• Fraaie afwerking van de pot voor zelf gemaakte jam

Specificaties doekjes

De meest gebruikte keuze voor fermentatiedoeleinden, aangezien de potten meestel een brede opening hebben. Vaak is dat 10 cm, zodat het doekje minimaal 2,5 cm over de rand met elastiek vastgezet kan worden.

• Kleuren:
  • Naturel
  • Rood/wit geblokt
    (Blauw/wit is uit assortiment)
• Lengte: 15 cm
• Breedte: 15 cm
• Wasvoorschrift: Met warm/heet water (maximaal 40 graden) spoelen en voorzichtig uitwringen
• Niet in de wasmachine; dan gaat het rafelen aan de randen.
• Elastiek: Elastiek, met stof omwonden

Gebruikstip

Het is verstandig om voor de ingebruikname even met het doekje te 'wapperen', zodat kleine vezeltjes die tijdens het fabricageproces zijn blijven plakken, loslaten. Anderst heb je het risico dat deze in de bereiding of de drank vallen.

Mutatiedatum: 30-06-2023