Kan het gebruik van gefermenteerde dranken ook nadelen hebben?

Blog: juli 2025

Ja, gefermenteerde dranken kunnen bijwerkingen hebben, ook en zelfs bij mensen met een goede gezondheid!

Hoewel ze aan de andere kant voor de meeste mensen als veilig worden beschouwd. 

Toch kan het in sommige gevallen een ongewenste reactie teweeg brengen, hoewel niet ernstig en ook niet blijvend.

Veel hangt ook af van de wijze waarop je ermee begint. Later meer daar over.

Probiotica bijwerking: De meest voorkomende

Sowieso is het altijd verstandig om, zeker bij zelf gemaakte probiotica als kefir, kombucha e.d. (omdat ze zo krachtig zijn), rustig aan en met kleine hoeveelheden te beginnen.

En daarbij opmerkzaam zijn op veranderingen in je lichaam.

Als het lichaam daar goed op reageert, kun je rustig aan verder opbouwen. En sla ook weer niet door naar de andere kant, dat je meer dan 1 fles kefir per dag drinkt.

1 Glas per dag is vaak al voldoende voor het lichaam. Zodoende kun je er op een positieve manier mee aan de slag gaan.

De mogelijke probiotica nadelen:

1. Spijsverteringsklachten

Ook hier geldt: Dat kan bij aanvang en vooral bij een te enthousiaste start (te veel/te snel).

• Winderigheid en opgeblazen gevoel: Vooral in de eerste dagen van gebruik, doordat je darmflora zich aanpast.

• Buikkrampen of diarree: Soms bij hogere doseringen of gevoelige darmen.

• Obstipatie: Vooral bij probiotica op basis van gist.

2. Risico’s bij verzwakt immuunsysteem

Bij een verzwakt imuunsysteem, is het altijd verstandig om een arts te raadplegen. 

• Infecties
  In zeldzame gevallen kunnen probiotica infecties veroorzaken bij mensen met een verzwakt immuunsysteem, zoals bij kanker, hiv of na een transplantatie.

• Interactie met medicijnen
  Vooral met antibiotica: Probiotica kunnen de werking beïnvloeden, dus het is aan te raden ze gescheiden in te nemen (bijvoorbeeld 2 uur voor of na antibiotica).

3. Allergische reacties

Zeker bij allergische reacties is het zaak om voorzichtig te zijn. Een op zichzelf gezond ingrediënt, kan net voor degene die er allergisch voor is, serieuze consequenties hebben.

• Door aanwezige ingrediënten
  Sommige mensen kunnen allergisch zijn voor bepaalde bacteriestammen, gistkiemen of ingrediënten in supplementen, wat kan leiden tot jeuk, huiduitslag of ademhalingsproblemen.
  Bij zelf gekweekte probiotica is die kans kleiner, omdat er geen toevoegingen in zitten, die je er niet zelf aan hebt toegevoegd.

• Hoofdpijn door aminen
  Gefermenteerde probiotica-rijke voedingsmiddelen zoals yoghurt of kimchi bevatten amines (zoals histamine), die bij gevoelige mensen hoofdpijn kunnen veroorzaken.

Conclusie

Gebruik gefermenteerde dranken bewust, begin met een lage dosis en let op hoe je lichaam er op reageert.

Bij twijfel of al aanwezige gezondheidsproblemen, is het verstandig om altijd eerst medisch advies in te winnen.

Auteur: Michel Kemperman

Mutatiedatum: 01-11-2025