Door ons opgemerkt en 'geknipt' voor u

Leuk, interessant, gek, grappig, boeiend, must-read. Van alles op het gebied van gezondheid, probiotica, lifestyle e.d. wat wij ontdekten en met u willen delen.

Let op: En links die een gezondheidsclaim suggereren, geven de woorden van de geciteerde auteur weer (titel artikel) en zijn niet afkomstig van Kefirshop.
De bron wordt erbij vermeld en publicatiedatum (indien bekend).

Kefir en in relatie tot gezondheid

• Zelf je eigen melk- of waterkefir maken: 'Niet moeilijk, zo gepiept' (20-08-2021, RTL-nieuws)
• 3 gezonde voordelen van waterkefir (02-06-2021, GezondNU)
• Waterkefir zou weleens tot zomerhit kunnen uitgroeien (21-05-2021, AD Koken & Eten)
• 'Kefir is super gezond’: feiten en fabels rondom populair melkdrankje (07-04-2021, AD Koken & Eten)
• Hoe gezond is kefir (01-04-2021, Parool)
• Handig: met dit middeltje houd je je darmen gezond (?, Tips en weetjes)
• Kefir: de ideale partner-in-crime voor een gezonde darmflora? (22-03-2021, Gezond.be)
• Kefir als medicijn? (20-03-2021, Moermanvereniging)
• Kefir ook antikanker? (20-03-2021, Moermanvereniging)
• Fermenteer je suf tijdens de lockdown (21-01-2021, Instock)
• Yoghurt of kefir: wat is het verschil en welke is het gezondst? (27-11-2020, Libelle)
• Is het drankje Kefir zo gezond als iedereen denkt? (28-7-2020, weetwatjedieet.com)
• Busting Water Kefir Drink Myths (09-07-2020, Culturesforhealth)
• Dit is waarom je echte kefir bijna nooit in de supermarkt vindt (03-07-2020, AD)
• Probiotica: helpen zuiveldrankjes, kefir en kombucha je darmen? (20-05-2020, Nu.nl)
• Waterkefir zelf maken & is het gevaarlijk? (04-05-2020, Wijnspijs)
• Kefir of Kombucha? (27-09-2020, aHealthylife, Juglen Zwaan)
• Kefir - Het voedingsmiddel om gezond 100 jaar te worden? (datum ?, Rineke Dijkinga)
• De schijf van zes, eet 10 miljard darmbacteriën per dag (Darmgezondheid, 27-06-2018)
• ​Kefir: wondermiddel voor de darmen (16-05-2017, Max Vandaag)

Kefir filmpjes

• Waterkefir in de spotlights (11-03-2020, Binnenste buiten. Vanaf 4:53 min.)
• Kefir uit de supermarkt gekeurd (24-10-2019, Keuringsdienst van waarde)
• Melkkefir en waterkefir (15-07-2019, Christian Weij)
• Wat is kefir en waarom is het gezond? Christian Weij legt het uit (10-03-2018, Ahealthylife & Chrisian Weij)
• How to make milk kefir (06-02-2015, Donna Schwenk's Cultured food life)

Probiotica, microbioom en gezonde voeding

• Kunnen psychobiotica helpen bij depressie en angst? (19-09-2021, Plus magazine)
• Darmflora beïnvloedt afvalproces (14-09-2021, Medisch Dossier / ASM Journals)
• Schaaltje yoghurt als ontbijt: ‘Als we iets in de darm doen, verandert er iets in de hersenen’ (13-09-2021, AD, Koken & weten)
• We eten met z’n allen veel te veel zout, met levensbedreigende kwalen tot gevolg. Maar de oplossing is simpel. (02-09-2021, ScientiAs)
• Joris Bijdendijk helpt in de keuken: waarom moeten we de bijen helpen? (01-09-2021, Topic AD (inloggen AD))
• De rol van darmbacteriën bij jouw prestaties (20-08-2021, Sport.be)
• Het leven van deze man draait om ‘rot’ eten: niet alleen lekker, maar ook gezond (AD, 10-08-2021)
• 02-11-2021 Aankondiging webinar, Arts en Leefstijl: Medicatie en het microbioom (Arts en Leefstijl, 02-11-2021)
• Probiotica kunnen onverklaarbare maagklachten verminderen (VRT NWS, 04-08-2021)
• Wat moet je eten als je antibiotica hebt gehad? (aHealthyLife, Juglen Zwaan, 21-07-2021)
• Immuunstatus verbetert door gefermenteerd voedsel (MMV, 16-07-2021)
• Kok Martijn laat voedsel rotten om het daarna op te kunnen eten (en dat is verrot lekker!) (29-05-2021, AD, Koken & eten)
• Zelf yoghurt maken kan in één nachtje: fermenteren maakt je eten lekkerder én gezonder (25-04-2021, AD, Koken & eten)
• Voedzame yoghurt met frisse smaak (30-03-2021, Biojournaal)
• Wereldwijde zure melkdranken marktomvang en aandeel 2021 (27-03-2021, Onsbavel.nl)
• Eet soep als ontbijt en vermijd suiker: dit zijn de beste tips voor een sterk immuunsysteem (03-03-2021, AD)
• Zijn pre- en probioticasupplementen noodzakelijk? Prof legt uit hoe je je darmen in topvorm houdt (21-01-2021, HLN)
• Miljoen euro voor veelbelovend poeponderzoek naar diabetes type 1 (22-10-2020, Telegraaf)
• Neem yoghurt apart op in de voedingsadviezen (18-06-2020, Foodlog Weekend)
• Note van de redactie: in de publicatie wordt beweerd dat de probiotische waarde van yoghurt groter is dan o.a. kefir. Dat is pertinent niet waar; het is juist net andersom.
• Kombucha: 'Eenvoudig zelf te maken, maar effect op gezondheid onzeker' (11-06-2020, Nu.nl)
• Keizersnede verandert darmflora baby (21-09-2019, Vroeg - Kennisplatform jonge kind)
• Interview met huisarts Tamara de Weijer over 'Arts en Leefstijl (Darmgezondheid, 01-04-2019)
• Blog: Waterkefir! (Smakelijck, van Williene 19-01-2019)
• Fermentatie in opmars (in de landbouw) (5-06-2020, For Farmers)

Kefir en wetgeving

• Kefir en hangop uit De Lutte helpen klanten van klachten af, maar forse boete dreigt bij digitale bedankjes (Tubantia, 16-03-2021)

Gezondheid algemeen en duurzaamheid

• Waar komen de meldingen over kankerverwekkende stoffen in levensmiddelen 'opeens' vandaan? (14-08-2021, Radar Tros)
• Is het gevaarlijk om rauwe melk te drinken? Of juist heel gezond? (AD, 04-08-2021)
• De zwarte soldatenvliegen gaan onze wereld redden (en ze komen uit Giessenburg) (AD, 17-01-2021)
• ‘Verlaag btw op duurzame producten boerderijwinkel’ (24-12-2020)
• ‘Nieuwe’ inzichten tegen kanker: mijd boosdoeners als suiker, bewerkt voedsel en stress (AD, 22-09-2020)
• Maak kans op een gratis groendak (30-06-2020, Greenchoice)
   

Zelf iets interessants tegengekomen?

Houd u dan niet in en laat het ons weten. Als wij inschatten dat het inderdaad meerwaarde heeft om het breed te delen, zullen we het zeker niet nalaten. Overigens geldt dat niet voor promotie van producten, organisaties of bedrijven. Daar zijn andere kanalen voor.

Mutatiedatum: 25-09-2021