Veel recepten en bereidingswijze
Boek Waterkefir en Melkkefir (uit assortiment)
NIET meer verkrijgbaar kefirboek, over melkkefir en waterkefir
Dit boek, geschreven door de Vlaming Peter Bauwens, beschrijft hoe de kefir (zowel melkkefir als waterkefir) te verwerken tot een overheerlijke drank met zeer diverse smaakkarakteristieken en beschrijft een aantal overheerlijke en bovenal gezonde recepten, met kruiden, vers en gedroogd fruit etc.
Let op: Er zal ook geen herdruk meer volgen. Dus ze zullen niet meer in het assortiment beschikbaar komen.
Bereidingswijze en andere mogelijkheden
Wilt u wat meer doen met kefir dan de traditionele bereidingswijze? Bent u wellicht geïnteresseerd hoe je met behulp van kefir zeer waardevolle voedingsstoffen uit vooral zaden kunt winnen, die anders het maag/darmkanaal passeren zonder opgenomen te worden?
Wilt u met verse vruchten en kruiden werken? Ook het vervaardigen van kaas en kwark op basis van kefir komt aan de orde.
Het behoort allemaal tot de mogelijkheden en dit boek kan daarbij een goede hulp zijn.
Geen herdrukken meer van dit boekOndanks het feit dat dit boek (vooral via ons?) veel verkocht werd, heeft de uitgever besloten (juni 2023) om het boek niet meer te herdrukken. Wij hebben toen de allerlaatste exemplaren bij de uitgever opgekocht en sinds vandaag (6 juli) zijn we compleet uitverkocht. Vermoedelijk zal het boek nog via rommelmarkten en tweedehands winkels verkrijgbaar zijn, maar niet meer als nieuw boek. |
Goed alternatief boek: Zelf dranken fermenteren
In plaats van dit boek, is nu het boek Zelf dranken fermenteren verkrijgbaar. Een meer dan waardige opvolger, want veel meer soorten probiotica dan alleen maar kefir komen voorbij. Ook met recepten.
Boekgegevens
Laatst bekende prijs: € 15,95. Als het wel ergens aangeboden wordt, maar veel duurder (wat echt voorkomt!). Dan kunt u beter het betere alternatieve boek kopen die slechts een fractie duurder is, maar wel een stuk waardevoller en veel meer bladzijden.
Titel: Schrijver: Uitgeverij: Uitvoering: ISBN: NUR: Druk: Aantal blz. | Waterkefir | Melkkefir, lekker, gezond en zó klaar. Peter Bauwens Deltas, België-Nederland Paperback 9789044736342 440/860 2e druk, 2013 72 |
Mutatiedatum: 29-03-2024
Lengte
20 cm
Breedte
19 cm
Hoogte
0,7 cm
Barcode
9789044736342
Gewicht
0,275 Kg
Producent/Merk
Deltas & Peter Bauwens